Heute ist der "International Day of Awareness of Food Loss and Waste" der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO, siehe URL: https://www.fao.org/international-day-awareness-food-loss-waste/en/).
Erstmals wurde dieser Internationale Tag im Jahr 2020 begangen.
Auch die EU beteiligte sich von Anfang an: "Das Wegwerfen von Nahrung sei nicht nur umweltschädlich, sondern auch enorm kostspielig, erklärte Stella Kyriakides vor dem von den Vereinten Nationen ausgerufenen „Internationalen Tag des Bewusstseins für Lebensmittelverluste und Lebensmittelverschwendung“ (siehe HotellerieSuisse).
In Deutschland hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) diesen Tag aufgegriffen und zu den Aktionstage „Deutschland rettet Lebensmittel! und Zu gut für die Tonne! – aufgerufen (siehe BMEL). So findet um den 29. September eines Jahres, dem Internationalen Tag der Aufmerksamkeit für Lebensmittelverluste und Lebensmittelverschwendung, seit dem Jahr 2020 die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! statt. Die bundesweite Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung ist eine gemeinsame Initiative von Zu gut für die Tonne! und den Bundesändern. Als Teil der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft dient auch diese Aktion der Umsetzung der aufgestellten Ziele und Maßnahmen.
Auch das SAI-Lab und dessen Lastenräder sind in verschiedenen Aktionen eingebunden. Das ist gut.
Weitere Informationen:
- Presse- und Informationsamt der Bundesregierung (2022): Lebensmittelverschwendung vermeiden Alle sind aufgerufen, Lebensmittel zu retten. URL: https://www.bundesregierung.de/breg-de/suche/lebensmittel-retten-2129984. Aufgerufen am 29.09.2022.
- HotellerieSuisse (2022): EU mobilisiert gegen Lebensmittelverschwendung. URL: https://www.htr.ch/story/gastronomie/eu-mobilisiert-gegen-lebensmittelverschwendung-29015.html. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Umweltbundesamt (UBA) (): 12.3 Weniger Nahrungsmittel verschwenden (23 Ergebnisse für Ihre Suche) . URL: https://sdg12.de/de/aktivitaeten?field_unterziel_target_id%5B13%5D=13&fulltext=&page=1. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) (2022). Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! Aktionswoche 2022. URL: https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-aktivitaeten/aktionswoche-deutschland-rettet-lebensmittel/. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (): Informationen: https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-aktivitaeten/aktionswoche-deutschland-rettet-lebensmittel/
- Deutschlandradio (2022): Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung startet. Deutschlandweit wird ab Donnerstag auf das Thema Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht. Ernährungsministerium. URL: https://www.deutschlandfunk.de/aktionswoche-gegen-lebensmittelverschwendung-startet-100.html
- Slow Food Deutschland e. V (2022): Alle Termine.URL: https://www.slowfood.de/kalender
- Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) (2022): Aktivitäten des BMEL gegen Lebensmittelverschwendung. Mehr Wertschätzung, weniger Lebensmittelbfall! URL: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/aktivitaeten-lebensmittelverschwendung.html. Aufgerufen am 29.09.2022.
- BerlinOnline Stadtportal GmbH & Co. KG (2022): Ergebnisse der Suche. Berlin.de - Das offizielle Hauptstadtportal. Darin: Ihre Suche nach "Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel!" ergab 8 Ergebnisse. URL: https://service.berlin.de/suche/stichwort/?x=Aktionswoche+Deutschland+rettet+Lebensmittel%21. Aufgerufen am 29.09.2022.
- BerlinOnline Stadtportal GmbH & Co. KG (2022): Suchen & Finden. „Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel!“.URL: https://www.berlin.de/suche/?q=Aktionswoche%20Deutschland%20rettet%20Lebensmittel!. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Senatsverwaltung für Umwelt, Mobilität, Verbraucher- und Klimaschutz (2021): Ideenwettbewerb Lebensmittelrettung. Eine Aktion im Rahmen der Zero Waste Strategie des Landes Berlin. Abt. Abfallwirtschaft, umweltfreundliche Beschaffung, Straßenreinigung. URL: https://www.berlin.de/sen/uvk/umwelt/kreislaufwirtschaft/projekte/bioabfaelle/biotonne-in-wohnanlagen/ideenwettbewerb/ . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (Baden-Württemberg) (MLR) (2022): Aktionswoche 2022. Vom 29. September bis 6. Oktober 2022 führt das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz in Baden-Württemberg zum vierten Mal die landesweite Aktionswoche „Lebensmittelretter – neue Helden braucht das Land“ durch. URL: https://mlr.baden-wuerttemberg.de/de/unsere-themen/ernaehrung/lebensmittelretter/aktionswoche/. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) (2022): Bayerisches Symposium: Besser retten, besser essen! URL: https://www.kern.bayern.de/wissenschaft/301586/index.php. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Collaborating Centre on Sustainable Consumption and Production gGmbH (CSCP) (2022): Join us at the following: 29 September – 6 October 2022 | Action Week: Germany Saves Food. URL: https://www.cscp.org/. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Sächsisches Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (2022): Suche „Deutschland rettet Lebensmittel“. URL: https://www.smekul.sachsen.de/suche.html. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Hessisches Ministerium für Umwelt, Klimaschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (2022): 2 Ergebnisse für Deutschland rettet Lebensmittel. URL: https://umwelt.hessen.de/suche/seite?search_form_action=site_search&search_api_fulltext=Deutschland+rettet+Lebensmittel . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Landesportal Schleswig-Holstein (2022): 11 Ergebnisse zu Deutschland rettet Lebensmittel. URL: https://www.schleswig-holstein.de/SiteGlobals/Forms/Suche/Servicesuche_Formular.html . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen-ZEHN (2022): Bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! Jetzt mitmachen. URL: https://www.zehn-niedersachsen.de/ . Aufgerufen am 29.09.2022.
United Against Waste e.V. (2022): Wertschätzung statt Verschwendung. URL: https://www.united-against-waste.de/, sowie URL: https://www.united-against-waste.de/lebensmittelabfall . Aufgerufen am 29.09.2022. - Rat für Nachhaltige Entwicklung (2022): Deutsche Aktionstage Nachhaltigkeit. #tatenfuermorgen. URL: https://www.tatenfuermorgen.de/deutsche-aktionstage-nachhaltigkeit/ . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Ministerium für Wissenschaft, Energie, Klimaschutz und Umwelt des Landes Sachsen-Anhalt (MWU) (2022): Wertschätzen von Lebensmitteln - Sachsen-Anhalt macht mit! Landesportal Sachsen-Anhalt. URL: https://mwu.sachsen-anhalt.de/umwelt/nachhaltigkeit/wertschaetzen-von-lebensmitteln/ . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Landeszentrum für Ernährung an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL) (2022): Messwoche. Tellerreste messen in der Schulmensa. URL:
https://landeszentrum-bw.de/,Lde/Startseite . Aufgerufen am 29.09.2022. - Ministerium für Umwelt, Klima, Mobilität, Agrar und Verbraucherschutz (MUKMAV) (2022): Lebensmittelverschwendung vermeiden. Möglichkeiten und Ideen für nachhaltigere Kitas und Schulen. Online-Workshop für Kitas und Schulen im Rahmen der Aktionswoche »Deutschland rettet Lebensmittel!«. URL: https://www.saarland.de/mukmav/DE/portale/ernaehrung/aktuelles/aktuelle-termine/termine/2022/ter_lebensmittelverschwendung-22-10-04.html, sowie URL: https://www.saarland.de/DE/home/home_node.html . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) (2022): Live-Talk online am Donnerstag, 29.9.2022, 18.00 Uhr: „Lebensmittelverschwendung: Was können wir jetzt tun?“. URL: https://www.kern.bayern.de/wissenschaft/304002/index.php. Sowie URL: https://www.kern.bayern.de/ . Aufgerufen am 29.09.2022.
- Ministerium für Umwelt, Naturschutz und Verkehr des Landes Nordrhein-Westfalen (MULV, NW) (2022): Lebensmittelverluste reduzieren – Wertschätzung für Lebensmittel erhöhen. URL: https://www.umwelt.nrw.de/verbraucherschutz/konsum-und-wertschaetzung-von-lebensmitteln. URL: https://mkuem.rlp.de/de/startseite/. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Ministerium für Umwelt, Naturschutz und Verkehr des Landes Nordrhein-Westfalen (MULV, NW) (03.12.2021): Spiegel: „Wer Lebensmittel verschwendet, vergeudet wichtige Ressourcen“. „Foodsharing“ wird Teil der Abfallvermeidungskampagne „Müll nicht rum“. Klimaschutz. URL: https://mkuem.rlp.de/de/pressemeldungen/detail/news/News/detail/spiegel-wer-lebensmittel-verschwendet-vergeudet-wichtige-ressourcen. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (2022): Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Sektorspezifisches Dialogforum. Private Haushalte. URL: https://www.zugutfuerdietonne.de/strategie/dialogforen/private-haushalte. Aufgerufen am 29.09.2022.
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) (2022): Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Sektorspezifisches Dialogforum. Groß- und Einzelhandel. URL: https://www.zugutfuerdietonne.de/strategie/dialogforen/gross-und-einzelhandel. Aufgerufen am 29.09.2022.